软嫩入味,酸甜适口,看完你又多了一道拿手菜,赶紧试试~
准备食材:排骨
做法:
1️⃣排骨加入葱、姜、料酒焯水备用
2️⃣锅中油热下锅冰糖炒化,倒入排骨翻炒上色,倒入糖醋汁、2勺生抽、陈醋、1勺料酒、老抽、糖,加葱段、姜、一碗水中小火焖煮25分钟
3️⃣最后大火收汁,撒点白芝麻即可